Siguiendo nuestro lema de los últimos años, continuamos la campaña We like fish para la promoción de nuestras especies principales, en esta ocasión, a través de platos africanos que sacan todo el partido a nuestros productos.
Cultura y gastronomía se unirán en un evento sin precedentes el próximo 10 de diciembre a partir de las 12.00h en la Rooftop Catalina Plaza Hotel Sostenible, Las Palmas. Desde OP-ANACEF lanzamos una emocionante campaña para promover el consumo de pescado, destacando la riqueza de nuestros productos y las tradiciones gastronómicas de los seis países africanos donde nuestra flota faena.
El evento girará en torno a la presentación de un recetario que celebra las tradiciones gastronómicas de: Mauritania, Senegal, Gambia, Angola, Guinea Bissau y Marruecos. Un chef de cada uno de estos países, como embajador de su tierra, aporta una receta tradicional en la que el pescado de OP-ANACEF es el protagonista. Cada receta es acompañada por las historias personales de estos seis representantes que aportan un contexto único enriqueciendo la conexión entre cultura y sabor.
Los asistentes al evento se verán inmersos en una experiencia culinaria, a través de un restaurante pop-up donde podrán degustar las seis elaboraciones. Desde OP- ANACEF queremos ofrecerte esta oportunidad única de disfrutar de sabores auténticos poniendo en valor, al mismo tiempo, la riqueza de los productos del mar y la labor de nuestros pescadores.
Desde 1993, nuestra OPP, se establece en Las Palmas, el principal puerto del Atlántico Central, con el propósito de integrar y defender los intereses de los armadores nacionales que operan en las ricas aguas de África Occidental. Comprometidos con la sostenibilidad y la innovación tecnológica, trabajamos incansablemente para garantizar una fuente marina de alimento de calidad.
Calidad y tradición son los valores que queremos celebrar en esta ocasión, promoviendo la riqueza de nuestros productos pesqueros y el legado cultural de cada uno de los países africanos que nos proveen de los mejores sabores del mar.
Inscríbete y experimenta de forma gratuita los sabores de OP-ANACEF a través de la cultura africana.
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