por Admin | 24 Abr, 2024 | Eventos
La asociación de buques cefalopoderos de la OP Anacef con puerto base en Las Palmas organizó un evento culinario dirigido por la chef y nutricionista Mireia Alum.La cocina por lotes o Batch Cooking es una nueva tendencia de ahorro de tiempo en la cocina sin menoscabo...
por Admin | 10 Abr, 2024 | Eventos
O.P. ANACEF presenta nuevas recetas en colaboración con la chef y nutricionista Mireia Alum, elaboradas con algunas de las especies capturadas por la flota de la organización; recetas distintivas por su innovación y alto valor nutritivo, difundiendo la nueva técnica...
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